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DA NOVA INGLATERRA PARA SUA MESA: SALMÃO COM ERVILHAS
Este não só é um prato tradicional da culinária da Nova Inglaterra, como esta receita, tipicamente ianque, normalmente é servida no Dia...
Por Gianpaolo Celli
9 de dez. de 20182 min de leitura
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TORTA DE ABOBORA: MAIS UMA DELICIA DOS ESTADOS UNIDOS
Há algum tempo atrás comentei a respeito do preconceito gerado pelos estereótipos, como da injustificada má fama da culinária britânica e...
Por GIanpaolo Celli
10 de mai. de 20152 min de leitura
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A "INEXISTENTE" GASTRONOMIA DOS ESTADOS UNIDOS
É engraçado como o mundo se apoia em estereótipos, gerando com isso preconceitos. Há algum tempo, por exemplo, postei a respeito da...
Gianpaolo Celli
7 de dez. de 20143 min de leitura
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