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GUISADO, UMA REFEIÇÃO SLOW FOOD PARA QUEM QUER APROVEITAR A VIDA
Nada melhor para variar um pouco nosso cotidiano corrido do que aproveitar ao menos uma refeição no estilo slow food (tão em voga...
Por Gianpaolo Celli
5 de ago. de 20182 min de leitura
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POLVO A LAGAREIRO, UMA DELICIA PORTUGUESA COM CERTEZA!
Este é um prato culinário típico de Portugal. Derivado do Bacalhau à Lagareiro (expressão que designa alguém que trabalha num lagar, como...
Por Gianpaolo Celli
17 de jun. de 20182 min de leitura
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“PULPO A LA GALLEGA”: OUTRA DELÍCIA ESPANHOLA PARA VOCÊ FAZER EM CASA
Esta foi outra receita que aprendi quando fiz o Caminho de Santiago, na Espanha, em 2007. E mais do que um prato tradicional espanhol, é...
Por GIanpaolo Celli
16 de out. de 20162 min de leitura
337 visualizações
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