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MOLHO TERIYAKI, CONHECENDO O JAPÃO NO CONFORTO DE SUA CASA
Derivada do substantivo ‘teri’, que é o brilho dado pelo teor de açúcar ou mel no alimento, e yaki, do método de cozimento para grelhar...
Por Gianpaolo Celli
22 de set. de 20192 min de leitura
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QUE TAL PROVAR UMA BERINJELA À MODA ORIENTAL?
Quando falamos de comida, variar é sempre uma boa ideia. Afinal, nada mais chato do que comer sempre a mesma coisa. Outro ponto...
Por Gianpaolo Celli
1 de set. de 20192 min de leitura
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TONKATSU, UM CLÁSSICO JAPONÊS PARA VOCÊ SABOREAR EM CASA
Quando se fala de culinária japonesa a primeira coisa que passa na cabeça da maioria das pessoas são clássicos como o Sushi e o Sashimi....
Por Gianpaolo Celli
19 de mai. de 20192 min de leitura
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UM MODO FÁCIL DE DAR UM NOVO SABOR A SUA REFEIÇÃO
Um dos maiores problemas de se comer em casa é que a maioria das pessoas termina se atendo a uma mesma dieta, comendo a mesma coisa todos...
Por GIanpaolo Celli
4 de nov. de 20182 min de leitura
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DIRETO DA TAILÂNDIA, ENSOPADO DE CURRY VERDE E ABACAXI
Com suntuosos templos dourados se misturando ao cinza da cidade e ao azul cristalino do mar, monges vestidos de laranja andando em meio à...
Por GIanpaolo Celli
16 de set. de 20182 min de leitura
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