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UMA VARIAÇÃO DO FRANGO COM BACON E CERVEJA... COM COCA COLA

Como havia prometido quando apresentei a versão original dessa receita, a de hoje é para quem gosta de uma comida agridoce. E com uma...

Por GIanpaolo Celli

12 de mar. de 20172 min de leitura

Quando se fala em salada, muita gente acha que é tudo igual e que a preparação não requer pratica nenhuma. Ledo engano! Nos restaurantes...

Por GIanpaolo Celli

5 de mar. de 20172 min de leitura

A pedidos, a receita de hoje não é uma tradição russa da Era Vitoriana, nem uma torta inglesa da época das navegações ou um pão medieval,...

Por GIanpaolo Celli

26 de fev. de 20172 min de leitura

Apesar de muito apreciada, a sobremesa é uma parte complicada de uma refeição, especialmente quando é mais formal. A entrada é excelente,...

Por GIanpaolo Celli

19 de fev. de 20172 min de leitura

Apesar de muitas vezes buscar apresentar receitas antigas (algumas medievais) e originais – e realmente originais, pois, como uma amiga...

Por GIanpaolo Celli

12 de fev. de 20172 min de leitura

Há algum tempo postei uma receita de Hambúrguer Gourmet. Apresentei de uma receita de Hambúrguer Suíno. Em ambas o que coloquei foi que o...

Por GIanpaolo Celli

5 de fev. de 20172 min de leitura

Foram cem receitas em um ano de publicação! E uma vez mais resolvi voltar ao início e apresentar uma que, apesar de simples, como as...

Por GIanpaolo Celli

29 de jan. de 20172 min de leitura

Como gosto de variar receitas de pratos principais com acompanhamentos, hoje apresentarei um acompanhamento que não só é tradicional (ao...

Por GIanpaolo Celli

22 de jan. de 20171 min de leitura

E não é apenas como diz o título: frango com páprica, enrolado no bacon e assado na cerveja é uma das coisas mais interessantes deste...

Por GIanpaolo Celli

15 de jan. de 20172 min de leitura

Assim como na gastronomia inglesa o acompanhamento mais comum é o purê de batatas, aqui no Brasil, além do arroz e feijão, a farofa é um...

Por GIanpaolo Celli

8 de jan. de 20172 min de leitura