Por GIanpaolo Celli15 de set. de 20192 minBISCOITO DE GENGIBRE, UMA TRADIÇÃO EUROPEIA DESDE O SÉCULO XITrazida para Europa por cruzados que retornavam do Mediterrâneo oriental no século XI, variações dessa receita, assim como de pão e bolo...
Por Gianpaolo Celli8 de set. de 20192 minQUE TAL PREPARAR UM ASSADO CUJA RECEITA VEM DO SÉCULO XVIII?Muito simples de se preparar e delicioso, esse assado de linguiça, maças e cebolas é um prato tradicional em diversos países europeus...
Por Gianpaolo Celli1 de set. de 20192 minQUE TAL PROVAR UMA BERINJELA À MODA ORIENTAL?Quando falamos de comida, variar é sempre uma boa ideia. Afinal, nada mais chato do que comer sempre a mesma coisa. Outro ponto...
Por Gianpaolo Celli25 de ago. de 20193 minUMA TORTA DE CARNE DIFERENTE COM MASSA FEITA COM BATATAMuita gente adora torta, mas evita comer porque a massa é muito pesada, sem contar que tem glúten, que as pessoas têm evitado, muitas...